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  開展時間：2013-03-29  結束時間：2013-03-31
  展會地點：廣州琶洲保利世貿(mào)博覽館主辦單位 中國食品工業(yè)協(xié)會面包糕餅專業(yè)委員會
    展會介紹　
　為了更好地推動食品工業(yè)特別是烘焙行業(yè)的發(fā)展，加強行業(yè)信息、技術、管理和服務交流，促進烘焙食品行業(yè)上下游之間的溝通與合作，做大做強烘焙食品的產(chǎn)業(yè)鏈，中國食品工業(yè)協(xié)會及其面包糕餅專業(yè)分會定于2013年3月底，在廣州舉辦“2013廣州國際烘焙食品展覽會暨第六屆中國烘焙年會”，本屆展覽會面積30000平方米，設1200個展位，這是中國食品工業(yè)協(xié)會及其面包糕餅專業(yè)分會連續(xù)四年成功舉辦四屆展會的基礎上，再次舉辦的高端、精品、專業(yè)的國際烘焙食品展會。
　同期活動　　
　☆第六屆中國烘焙年會　　
　發(fā)布《中國烘焙年度大典》、《20112中國烘焙年度發(fā)展報告》　　
　評選發(fā)布：2012中國烘焙最具影響力十大品牌、最具美譽度品牌；2012中國烘焙最具影響力原料品牌、最具影響力設備品牌

　☆2013“烘焙中國”中國烘焙技術邀請賽　　
　“立高杯”裝飾蛋糕西點比賽“昌崗杯”月餅技術邀請賽　　
　“藍桂坊杯”巧克力制品技術邀請賽“美國加州核桃杯”西點創(chuàng)意大賽

　☆2013中國著名品牌烘焙食品品評會　　
　中國食品工業(yè)協(xié)會面包糕餅專業(yè)分會與國家加工食品質量監(jiān)督檢驗中心聯(lián)合舉辦金牌烘焙食品大聚會，進行現(xiàn)場展示、交流、品鑒。
　　
　  參展范圍：食品、飲品、健康產(chǎn)品、食用油、面包、糕餅、酒店烘焙、原料輔料、機械器具、食品包裝、食品代加工、冷藏及發(fā)酵技術、食品成品及半成品、試驗及測量設備、咖啡及咖啡機、食品加工機械、食品包裝機械、包裝材料及制品、食品生產(chǎn)技術、食品輔助生產(chǎn)設備、食品管理服務系統(tǒng)等。

 本文來自中國食品機械設備網(wǎng)